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广东查获50吨可致人死亡的假盐 如何辨别假盐？

举报/反馈 2015-10-13 00:47:2339健康网 栏目关注： 核心提醒：盐是我们日常生活中不可或缺的调味品，可一些造孽厂家竟然为了私利，以工业盐冒充食用盐。吃多了这种假盐，对身体的危害极大，很容易导致人体死亡。近日，广东查获50吨可致人死亡的假盐，那么日常生活中我们该如何辨别假盐呢？赶快来学学这些鉴别假盐的方法吧。

　　近日，惠州博罗公安成功捣毁了一个假食用盐的窝点，缴获假食用盐及原材料近50吨。这批假盐其实是工业用盐，它们的表面与食盐极为相似，包装袋仿真度高，且里面的盐都是“精致洁白”，但成分却南辕北辙。工业盐的成分中，亚硝酸钠是一种有毒的慢性致癌物，人体摄入0.3克到0.5克的亚硝酸钠，即可出现头痛、头晕、无力、胸闷等症状；一旦摄入量过多，就会导致晕厥、呼吸体系衰竭甚至是死亡。工业用盐重要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域，是禁止食用的。

　　　惠州市盐务局林运立老师称，这批假盐的仿真度高达90%。那么市民们如何辨别真假食用盐呢？39饮食编辑总结了一些实用的小技巧。

　　一、从外包装来识别

　　首先，真盐包装袋背面右上角的生产日期是可以擦掉的；而假盐任你怎么擦都擦不掉。其二，真盐的外包装袋较厚，摸起来手感较柔和；而假盐的外包装袋较脆，而且很薄。其三，盐包装袋背面的中线有一个生产顺序码，假如每包的编号都雷同的，则整批盐都是假盐。

　　二、看包装袋的封口

　　真盐是在流水线上灌装到筒状的塑料薄膜内，然后切割封装，因此封口处不会呈现出锯齿状，口封得很划一且较难撕破。而假盐的包装袋是一次性成型包装袋，用电烙铁封的，封口处会呈现锯齿状，容易变形、撕破。

　　三、看盐质